Il Fattore Umano, questo il filo conduttore di Identità Golose 2018, la tre giorni dell’eccellenza enogastronomica italiana che si è svolta a Milano. Un tema che ha voluto mettere al centro le relazioni umane, l’uomo-chef e tutti coloro che lo circondano sul lavoro, dalla cucina alla sala, al rapporto coi clienti e prima ancora artigiani e…
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Non potevamo mancare all’appuntamento che prenderà il via tra qualche ora. Il Best in Sicily, l’evento organizzato da Cronache di Gusto, che da 11 anni premia le eccellenze del gusto e dell’ospitalità con l’omaggio quest’anno a Palermo, Capitale italiana della Cultura 2018. Una vetrina di chef, pizzaioli, fornai, pasticceri, mixologist e dei migliori protagonisti dell’accoglienza del capoluogo…
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Anche Peppino Lopez design presente alla gara di solidarietà lanciata dalla settima edizione di Etna chic chef che si è tenuta a Santa Venerina lo scorso mese di novembre . Dieci mila euro raccolti e destinati per la maggior parte alla LIMPE – DISMOV, l’Accademia Italia Malattia Parkinson e disordini del movimento, per finanziare il miglior…
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Il Progetto “Design for chef” nasce dall’intuizione di Peppino Lopez, 36 anni, di Ragusa, architetto, artista, artigiano, che ama definire le sue realizzazioni “design autoprodotto”, che rievocano la cultura della tradizione siciliana. Nel suo laboratorio di ricerca e sviluppo di progetti all’avanguardia realizza piatti personalizzati dedicati all’alta cucina, per esaltare forme e colori di ogni…
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Peppino Lopez disegna la mise en place del ristorante La Capinera dello chef stellato Pietro D’Agostino. La collezione prende forma dalla sovrapposizione di due layer, il primo materico, pietra lavica del vulcano Etna, il secondo grafico, interpretando schemi geometrici utilizzati dalle donne Siciliane per creare filet all’uncinetto svelando una tecnica antica, artigianale e preziosa. Un…
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Il designer siciliano Peppino Lopez anche quest’anno sarà presente tra gli sponsor d’eccezione della settima edizione di Taobuk per presentare il suo progetto PEPPINO LOPEZ DESIGN FOR CHEFS affiancando chef stellati dalla valenza internazionale. La cultura del cibo riveste in Taobuk un ruolo di primo piano. E così, il tema Padri e figli di questa…
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È ufficialmente partito il conto alla rovescia per la Milano Design Week 2016, appuntamento che dal 12 al 17 aprile convoglierà nella città meneghina il meglio del design italiano e internazionale. Quest’anno dopo il grande successo dell’edizione 2015 saremo presenti in 2 location. Venite a scoprire la collezione PLOT Etna Lava Stone durante lo svolgimento di DesignCircus presso…
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