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Serata evento con Tomaz Kavcic, chef del ristorante Gostilna Pri Lojzetu di Vipava (Slovenia) e Daniele Lippi 1024 682 Peppino Lopez

Serata evento con Tomaz Kavcic, chef del ristorante Gostilna Pri Lojzetu di Vipava (Slovenia) e Daniele Lippi
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Il ristorante Acquolina stella Michelin del The First Roma Arte ospita una serie di appuntamenti dove i big della scena gastronomica italiana – e non solo – interpretano, insieme al Resident Chef Daniele Lippi, il Mediterraneo contemporaneo all’insegna della sperimentazione e della convivialità. Questo è AcquaCircus, alla sua seconda edizione, dove gli chef incrociano le…

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serata evento acquacircus con Nino Rossi, chef una stella Michelin del ristorante Qafiz e chef Daniele Lippi 639 960 Peppino Lopez

serata evento acquacircus con Nino Rossi, chef una stella Michelin del ristorante Qafiz e chef Daniele Lippi
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Il ristorante Acquolina stella Michelin del The First Roma Arte ospita una serie di appuntamenti dove i big della scena gastronomica italiana – e non solo – interpretano, insieme al Resident Chef Daniele Lippi, il Mediterraneo contemporaneo all’insegna della sperimentazione e della convivialità. Questo è AcquaCircus, alla sua seconda edizione, dove gli chef incrociano le…

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Terrasini Event Night, protagonista anche la collezione Design for chefs 1024 768 Peppino Lopez

Terrasini Event Night, protagonista anche la collezione Design for chefs
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Tre giorni dedicati al pesce azzurro, all’arte ma anche alla beneficienza. Sono quelli compresi tra il 7 e il 9 luglio in cui a Terrasini si è svolta la prima edizione del Ten, Terrasini Event Night.  Questo debutto coincide anche con il decimo anniversario dell’apertura de “Il Bavaglino” di Giuseppe Costa, inizialmente pensata come una festa…

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Sicilia gourmet: a Milazzo vanno in scena le avanguardie 1024 512 Peppino Lopez

Sicilia gourmet: a Milazzo vanno in scena le avanguardie
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Sono davvero contento di partecipare dal 12 al 14 giugno  alla rassegna GeCo – Rassegna di Gelato Contemporaneo, facendo conoscere i miei piatti. È una iniziativa che da una parte vuole ritornare a far conoscere e lavorare le materie prime, spingendo alla riscoperta della grande capacità artigiana italiana, dall’altra vuole rompere l’immagine tradizionale del gelato e, nella città di…

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Orogastronomico 150 36 Peppino Lopez

Orogastronomico
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Identità Golose 2018, il fattore umano: emozioni oltre i piatti 1024 830 Peppino Lopez

Identità Golose 2018, il fattore umano: emozioni oltre i piatti
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Il Fattore Umano, questo il filo conduttore di Identità Golose 2018, la tre giorni dell’eccellenza enogastronomica italiana che si è svolta a Milano. Un tema che ha voluto mettere al centro le relazioni umane, l’uomo-chef e tutti coloro che lo circondano sul lavoro, dalla cucina alla sala, al rapporto coi clienti e prima ancora artigiani e…

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