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“Il Lopez” dolcepane siciliano, di Peppino Lopez

«Perché fare un panettone? Perché ho pensato che su un bel piatto il dolce delle feste ci stesse bene, sempre, anche quando non è Natale». Peppino Lopez La doppia curiosità della notizia è che quel panettone inedito è stato realizzato apposta per stare su un piatto realizzato dall’artigiano designer di piatti siciliano. Panettone, in due…

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Newsletter 11 Ottobre 2020 su Il retrocucina di Carla Latini

Il Lopez, dolcepane siciliano, di Peppino Lopez di Nicola Dal Falco Merita una newsletter straordinaria il racconto di Nicola Dal Falco per il panedolce siciliano di Peppino Lopez. Sono anni che il panettone, relegato solo alle feste natalizie, cerca di diventare un dolce per tutto l’anno. Il progetto di Lopez coglie un’altra chance e lo abbina all’arte sublime…

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NINO FERRERI SCEGLIE SICILIA MIA NATURA PER PARLARE DI PROFUMI E SAPORI DI SICILIA

Nino Ferreri chef dell’Hotel Villa Athena, completamente immerso nel Parco Archeologico della Valle dei Templi di Agrigento, ha scelto, per presentare le sue pietanze culinarie,  i piatti della collezione “Sicilia mia Natura” disegnati dal Designer-Artigiano Peppino Lopez. Un connubio perfetto per mostrare le eccellenze della cultura artigiana ed gastronomia Siciliana. Ph: Alfio Bonina, Danilo Sguali

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Serata evento con Matteo Baronetto, chef del ristorante una stella Michelin Del Cambio e chef Daniele Lippi

Il ristorante Acquolina stella Michelin del The First Roma Arte ospita una serie di appuntamenti dove i big della scena gastronomica italiana – e non solo – interpretano, insieme al Resident Chef Daniele Lippi, il Mediterraneo contemporaneo all’insegna della sperimentazione e della convivialità. Questo è AcquaCircus, alla sua seconda edizione, dove gli chef incrociano le…

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Serata evento con Tomaz Kavcic, chef del ristorante Gostilna Pri Lojzetu di Vipava (Slovenia) e Daniele Lippi

Il ristorante Acquolina stella Michelin del The First Roma Arte ospita una serie di appuntamenti dove i big della scena gastronomica italiana – e non solo – interpretano, insieme al Resident Chef Daniele Lippi, il Mediterraneo contemporaneo all’insegna della sperimentazione e della convivialità. Questo è AcquaCircus, alla sua seconda edizione, dove gli chef incrociano le…

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Serata evento con Caterina Ceraudo, chef una stella Michelin del ristorante Dattilo di Strongoli e chef Daniele Lippi

Il ristorante Acquolina stella Michelin del The First Roma Arte ospita una serie di appuntamenti dove i big della scena gastronomica italiana – e non solo – interpretano, insieme al Resident Chef Daniele Lippi, il Mediterraneo contemporaneo all’insegna della sperimentazione e della convivialità. Questo è AcquaCircus, alla sua seconda edizione, dove gli chef incrociano le…

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serata evento acquacircus con Nino Rossi, chef una stella Michelin del ristorante Qafiz e chef Daniele Lippi

Il ristorante Acquolina stella Michelin del The First Roma Arte ospita una serie di appuntamenti dove i big della scena gastronomica italiana – e non solo – interpretano, insieme al Resident Chef Daniele Lippi, il Mediterraneo contemporaneo all’insegna della sperimentazione e della convivialità. Questo è AcquaCircus, alla sua seconda edizione, dove gli chef incrociano le…

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PALERMO, UNA VETRINA SUL NUOVO DESIGN.

Il rapporto uomo ambiente nei nuovi habitat tecnologici ripensato dal design. Torna a Palermo per l’ottava edizione, la rassegna “I-Design”, una settimana dedicata al design con protagonisti architetti e artisti dall’Italia e dal mondo, da venerdì 25 al 3 novembre, in diversi luoghi della città che coinvolgono vetrine di studi e laboratori d’arte, il museo…

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