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Peppino Lopez

Magia del Natale: il Lopez si fa in tre (anzi in quattro)! 150 150 Peppino Lopez

Magia del Natale: il Lopez si fa in tre (anzi in quattro)!

Grandi novità sul fronte festivo. Il panettone di Peppino Lopez – ormai consolidata tradizione per tutti gli amanti del dolce dai sapori inusuali e dei piatti artistici di qualità – è pronto a sorprendervi. Su gusti e varianti del Dolcepane di Sicilia abbiamo già scritto (leggete qua https://www.peppinolopez.it/dolcepane-di-sicilia-segreti-e-curiosita/), ma è arrivato il momento di svelare…

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Dolcepane di Sicilia: segreti e curiosità 150 150 Peppino Lopez

Dolcepane di Sicilia: segreti e curiosità

Gli amanti del dolce natalizio per eccellenza lo sanno già: “IL  Lopez” arriva anche quest’anno per le feste, come annunciato (https://www.peppinolopez.it/il-lopez-2021-dolcissime-feste-a-tutti/). Vogliamo però svelare qualche particolarità sugli ingredienti scelti per le tre varianti del panettone proposte per il prossimo Natale. Il “Carrubato” di Sicilia bio, prodotto da Ciokarrua, (utilizzato in forma di granella sia nell’impasto…

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Una Fucina di idee: Peppino Lopez racconta e si racconta 1024 768 Peppino Lopez

Una Fucina di idee: Peppino Lopez racconta e si racconta

D. “Allora, Peppe, posso chiamarla Peppe, così mi dicono la chiamino gli amici, Fucina è un marchio recente, ma la sua passione per il design ha origini ben più remote. Giusto?” R. “Proprio così. Sin da bambino, sono sempre stato attratto dal bello, che mi si manifestava nella natura rigogliosa della mia terra, nei colori…

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Maestri gelatieri a confronto: torna Gelato contemporaneo. E c’è anche Fucina Design! 1024 753 Peppino Lopez

Maestri gelatieri a confronto: torna Gelato contemporaneo. E c’è anche Fucina Design!

La suggestiva cornice dei giardini di Radice Sicula di Rosolini ospita – dal 13 al 15 settembre prossimi – la quinta edizione della rassegna di alta formazione sull’arte e l’artigianalità, tipicamente Italiane, del gelato. Amato indistintamente da tutti, grandi e piccini, questo squisito alimento è, sicuramente, il dolce italiano più famoso al mondo, le cui…

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“Il Lopez 2021”: dolcissime feste a tutti! 150 150 Peppino Lopez

“Il Lopez 2021”: dolcissime feste a tutti!

Dici Natale e il pensiero va alle città illuminate a festa e al profumo del freddo che invita al raccoglimento e all’ospitalità. In quello che non è un tempo o una stagione, ma uno stato d’animo declinato all’allegria e alla franchezza del cuore, pensi a tavole imbandite e al piacere di allestire e condividere. E,…

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Torna Gelato contemporaneo. E c’è anche Fucina! 150 150 Peppino Lopez

Torna Gelato contemporaneo. E c’è anche Fucina!

La suggestiva cornice dei giardini di Radice Sicula di Rosolini ospita – dal 13 al 15 settembre prossimi – la quinta edizione della rassegna di alta formazione sull’arte e l’artigianalità, tipicamente Italiane, del gelato. Amato indistintamente da tutti, grandi e piccini, questo squisito alimento è, sicuramente, il dolce italiano più famoso al mondo, le cui…

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Cene estive, qualche suggestione 1024 683 Peppino Lopez

Cene estive, qualche suggestione

Il caldo del giorno lascia spazio a una brezza delicata, i colori accesi sfumano nelle armoniose gradazioni di blu del crepuscolo, l’aria si fa frizzante… quale atmosfera migliore per organizzare una cena informale tra amici e godere della loro compagnia? In terrazza, in giardino, ma anche in casa, ecco alcune idee per servire con eleganza…

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Cene estive, qualche suggestione 150 150 Peppino Lopez

Cene estive, qualche suggestione

Il caldo del giorno lascia spazio a una brezza delicata, i colori accesi sfumano nelle armoniose gradazioni di blu del crepuscolo, l’aria si fa frizzante… quale atmosfera migliore per organizzare una cena informale tra amici e godere della loro compagnia? In terrazza, in giardino, ma anche in casa, ecco alcune idee per servire con eleganza…

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Dall’incontro con lo chef Pietro D’Agostino nasce Corallo, il nuovo piatto “di mare” di Fucina 150 150 Peppino Lopez

Dall’incontro con lo chef Pietro D’Agostino nasce Corallo, il nuovo piatto “di mare” di Fucina

L’amore per la terra natia, per il mare e i suoi frutti cospicui fa da trait d’union tra la cucina di Pietro D’Agostino, alla guida dello stellato ristorante La capinera di Taormina, e l’artista Peppino Lopez. Scriveva Dacia Maraini: «Quegli odori di alga seccata al sole e di capperi e di fichi maturi non li…

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Arriva la collezione “linee e trame” di Fucina per il celebre ristorante Principe Cerami di Taormina 150 150 Peppino Lopez

Arriva la collezione “linee e trame” di Fucina per il celebre ristorante Principe Cerami di Taormina

In occasione della riapertura dello storico hotel San Domenico Palace di Taormina (oggi del gruppo Four Seasons),  prevista per l’imminente stagione estiva 2021, Peppino Lopez firma, con il suo marchio Fucina, una prestigiosa collaborazione con la direzione della cucina dell’albergo – il rinomato ristorante Principe Cerami –  affidata allo chef siciliano Massimo Mantarro. Dopo un…

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